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    1. 2023年酒店員工演講稿簡便 酒店員工演講稿優(yōu)質(三篇)

      格式:DOC 上傳日期:2023-04-04 08:23:30
      2023年酒店員工演講稿簡便 酒店員工演講稿優(yōu)質(三篇)
      時間:2023-04-04 08:23:30     小編:zdfb

      演講稿要求內容充實,條理清楚,重點突出。在社會發(fā)展不斷提速的今天,演講稿在我們的視野里出現(xiàn)的頻率越來越高。好的演講稿對于我們的幫助很大,所以我們要好好寫一篇演講稿下面我?guī)痛蠹艺覍げ⒄砹艘恍﹥?yōu)秀的演講稿模板范文,我們一起來了解一下吧。

      酒店員工演講稿簡便 酒店員工演講稿篇一

      大家好!

      在這個春光明媚、充滿希望和夢想的日子里,我們在以王志斌總經(jīng)理為新領導班子的帶領下,滿懷激動和喜悅的心情迎來了椰林酒店水療部試業(yè)的好日子,這標志著我們酒店即將步入一個全新的起點,一個新里程碑正在我們手中樹起?;厥姿煵炕I備階段,雖然經(jīng)歷過波折,但在酒店董事長及總經(jīng)理的大力支持、在兄弟部門的配合與協(xié)助下,部門全體同仁上下一心、團結一致、努力拼博,勤勤懇懇、任勞任怨,積極主動地將各種困難一一化解。在此,也再次向關心與支持部門工作的各位領導及同事表示衷心地感謝!在今后做好日常工作的基礎上,我們將一如既往地地不斷鉆研服務技能,努力提高業(yè)務管理水平,在思想上嚴要求、在工作上求實、務真,全方位提升對客服務質量。

      1、嚴抓服務技能,樹立核心競爭力

      目前本地區(qū)市場漸進行寡頭競爭格局,作為市場挑戰(zhàn)者的我們唯有在服務技能創(chuàng)新,并逐漸聚集起本酒店獨有的核心競爭力,才能在競爭激烈的市場中嶄露頭角、并逐漸搶占市場份額。今后,我們將嚴抓技師手法及服務技能,并樹立全員營銷意識,讓部門全體員工懂得“今天的服務就是明天的市場”,讓員工把自己的言行、舉止都提升到營銷的高度上來,讓員工意識到自己為賓客提供的優(yōu)質服務就是在支持營銷,從而使全體員工在思想上高度保持一致,保證了各項工作能夠落實到位。以此來不斷提高顧客滿意度,提升酒店整體形象,形成獨有的市場核心競爭力。

      2、規(guī)范服務用語,提高對客服務的專業(yè)性

      針對我部門各崗位服務用語存在不規(guī)范、不統(tǒng)一的現(xiàn)象,部門將搜集各崗位專業(yè)服務用語進行留精去粗、統(tǒng)一規(guī)范,作為我們對客交流的`語言指南,同時也作為我們培訓的教材。相信規(guī)范服務用語執(zhí)行以后,部門員工在對客語言交流上肯定會有顯著提高。

      3、加大培訓力度和培訓方式,提升服務質量

      由于部門工作的特性,招來的新員工自身素質和綜合能力不盡相同,或者從未做過酒店行業(yè),理解能力和操作能力不一而足,給部門管理帶來一定的難度。為此,部門已經(jīng)詳細制定了新員工培訓計劃和培訓內容及在職員工系統(tǒng)培訓計劃和培訓內容,將由部門負責人親自負責培訓、監(jiān)督,并且對每一次的培訓內容進行專項考核使培訓工作得到深層鞏固。今后,部門每周、每月搜集投訴案例和日常工作中發(fā)現(xiàn)的問題,由管理人員集中研究,找出問題的癥結對員工進行專題培訓,使服務和管理上存在的問題通過培訓工作一一得到解決。

      4、建立與健全部門各項規(guī)章制度

      規(guī)章制度是加強酒店管理的重要保證。今后將全方位加大管理力度,按照星級酒店的標準,繼續(xù)完善各種規(guī)章制度、工作流程,逐步建立起以“制度管人”和以“獎金拉開檔次”為主要內容的獎罰激勵管理機制。對每一個人的崗、責、目標都提出了明確的標準,對超越和違反的都做出了相應的處罰規(guī)定。做到了對每項工作、每個工作環(huán)節(jié)都有章可循,有規(guī)可依。

      5、準確定位,轉變觀念,加大營銷力度。

      提高酒店的知名度和培植自己的固定客源,是一個酒店生存和發(fā)展的基本前提。根據(jù)不同季節(jié)制定營銷計劃,注意穩(wěn)定老客戶,發(fā)展新客源,同時建立全員營銷的大營銷網(wǎng)絡以及相應的營銷獎勵機制,以最大限度地調動每一個人的工作積極性。

      今天在這里能代表優(yōu)秀員工發(fā)言,著實有點激動,很多年都沒這么激動過了,激動中又夾帶了些欣喜和壓力。就這兩天評選的結果還沒最終宣布,就有人調侃的不稱呼我名字了,直接叫我“先進”,弄得我在這新年的伊始就覺得這20xx給人倍感壓力。當然了,有壓力就是動力,有動力就有更多的能力提升空間,也就能更快的成長起來。

      雖然今年的優(yōu)秀員工只評選了六位,但是,我們肯定不能簡單的說這六位就比其他人要優(yōu)秀什么,或者多做了什么,可能只是他在專心的做一件正確的事情的時候,正好被領導們看見了,加深了很好的印象,而這樣的次數(shù)多了,自然也就優(yōu)秀了。又或者僅僅是一種處事態(tài)度和方式得到了廣泛的肯定。所以那些低調勤勞,埋頭苦干,把公司當家的同事們,在這里更需要我們向他們看齊,就比如高工從早上一上班就開始奮筆疾書,不知疲倦一直寫到下班,有時候還會因為工作而累倒;我們潘總把車間當辦公室,每天督戰(zhàn)在生產(chǎn)第一線,遇到重點難點問題都是親自指揮戰(zhàn)斗;我們強哥每天都是忙里忙外的,把車子當床鋪,把泡面做三餐,不管大事小事,事事親力親為;我們計工也是忙上忙下,保質保量,嚴把著公司質量關;還有我們車間主任張師傅,技術部唐工,朱工,各班班長等等,都是為工作殫精竭慮。當然如果這些中層領導不在優(yōu)秀員工的評選之列,那么來年是不是應該增加一項優(yōu)秀干部的評選?領導中也有競爭,那樣會有一個更好的良性循環(huán)。

      我們部門被評選為“先進集體”,確實是讓人有點受寵若驚,其實質檢部,各個班組都應該比我們有資格,因為我們清楚的知道在過去一年里我們有過多少錯誤和種種不足之處。上次去升華拜克的路上,計工說我們技術部下發(fā)的十套圖紙,九套有問題,還有一套也不能說是沒問題,只是他還沒找到,沒看過也就不知道有沒有問題。雖然我們知道計工是在開玩笑,但是我們可不能就認為這是在開玩笑,比如事情一旦太多太雜就不仔細,不嚴謹,上補下漏;整個部門年輕化,有速度沒質量;缺少足夠的設計經(jīng)驗等等。所以這就要求我們在新的一年里在我們唐工的領導下努力的去克服困難,解決問題,多向有經(jīng)驗的老師傅去請教,特別是像計工這樣有豐富的經(jīng)驗和閱歷的老資格,去取長補短,自我提升,逐漸的充實自身。

      時間就如白駒過隙般沖沖而過,來公司都有三個年頭,對于自身的成長,和對公司發(fā)展也有了自己的理解,為了不影響同事們用餐時間,就把這些理解留到明年發(fā)言時再說吧。

      總之,總結為一句話就是:在新的一年里,我們公司上下要緊密的團結在周總和曾總周圍,高舉著我們思創(chuàng)那實干、創(chuàng)新的精神,努力為公司的發(fā)展抒寫新的篇章。

      最后給同事們拜個早年,祝愿大伙都平平安安快快樂樂的過一個祥和的春節(jié)!

      酒店員工演講稿簡便 酒店員工演講稿篇二

      尊敬的各位領導、來賓和各位親愛廚房兄弟們:

      大家下午好!

      我將利用本次演講的契機,認真回顧檢查自己履行職責的工作以及生活態(tài)度,誠懇聽取上級領導的審議和批評,不斷改進工作,更好地履行職責。

      我是廚政部的一名員工,一名普通的廚師。我的工作崗位不是在火焰洪亮的爐灶,也不是在直接對客服務的明檔,是一名普通得不能在普通的涼菜師,職業(yè)沒有高低貴賤之分,崗位也同樣如此,我保持了我良好的心態(tài),以穩(wěn)定我對待工作平穩(wěn)的發(fā)揮,因為我充滿自信,對自己,對生活,對將來,那是因為我的腦子里永遠都有著一種堅定無比的信念。

      我一直都在不斷的告訴自己:"失敗的原因只會有一個,那就是半途而廢!成功的準則也只有一個,那就是堅定不移的不懈努力!"

      在每個人的心靈深處都珍藏著一份信念鼓勵你走向成功。因為只有了信念,才能拔起擎天的巨木,才能升騰冷漠的生命,才能裸露許多靈魂,以及在長長的黑夜襲來時也有耐心期待天光。

      我用我的信念不斷在影響著周圍的人群,讓他們也能感染到這份擔負著歷史責任的榮耀。

      親愛的朋友啊,就算你留戀開放在水中嬌艷的水仙花,也別忘記,在幽寂偏僻的山谷的角落里,野百合也有春天。

      廚師,是一個龐大的集體,是一個有很強凝聚力的戰(zhàn)斗隊伍,象酒店任何部門任何班組一樣,都是酒店這個大家庭中不可分割的一部分。就象孩子一樣在酒店母親的懷抱里哺育下不斷成長,象兄弟姐妹一樣和各個部門各班組共同進步。它充滿了戰(zhàn)斗力,也充滿了激情和渴望。酒店開業(yè)前期的準備工作中,是他們的身影,來回在酒店的各個位置,布草,家電,設備以及擺設,都費勁力氣讓他們揮灑著汗珠,讓他們無怨無悔的散發(fā)著男性的荷爾蒙,充斥在周圍的空氣當中。

      開業(yè)前后,行政總廚一面是給廚師隊伍組織專業(yè)培訓,另一方面,不斷對菜品進行研討和出新。備貨,備料大家有是干勁十足的,加班,加點,那是司空見慣的。"勤奮敬業(yè),業(yè)精技高,追求完美,嚴字當頭,永爭第一。"咱們的企業(yè)精神不斷的激勵著我們不斷努力,不斷做到精益求精,不斷的做到更好。我們的菜品,歷來為北京的食客津津樂道,所謂品牌帶動品質,品質推動品牌,口味帶動口碑,口碑傳播口味。

      太陽總在有信念的地方升起,月亮也總在有信念的地方朦朧,信念是永恒的微笑,使你的心靈永遠充滿激情,使你的雙眼永遠清澈明亮。廚師就像一顆星,沒有太陽那樣熱烈,沒有月亮那樣溫柔,沒有朝霞那樣眩目,沒有白云那樣高遠,不同于明星那樣耀眼,不同于教師那樣讓人尊敬,不會同于police那樣讓人崇敬和敬仰,也不會同于護士那樣被人親切的稱為“天使”,但是,這樣的人群就是這樣的默默的,無私的,無怨無悔,與世無爭,總是在一個不顯眼的角落里,默默的奉獻那份光和熱。

      我會和所有廚師以及全體兄弟同仁一道,奉獻我們全部的青春,智慧和力量,投入到企業(yè),和她一起成長,一起強大,一起感受榮耀,一起見證輝煌!

      酒店員工演講稿簡便 酒店員工演講稿篇三

      尊敬的領導和全體同事:

      首先,我代表酒店總經(jīng)理室向酒店全體員工致意親切的慰問,你們辛苦了!下面,我就酒店創(chuàng)建三星級旅游飯店發(fā)表幾點意見:

      一是事業(yè)心、敬業(yè)心和責任感差,工作標準低,只求過得去,不求過的硬,大事做不來,小事天天頌;工作隨便,能推則推,能拖則拖,極個別管理人員對上級安排的工作三催不辦,實在不行就應付了事。

      二是工作不深入、不扎實,愿意做表面文章,以身作責差,工作靠不上去,遇到問題繞道走,所轄部門、班組工作效率低,存在問題多,只練唱功,不練做功。

      三是自由主義嚴重,會上不說,會后亂說,不負責任地議論領導、議論同事,陽奉陰違、耍兩面派,只研究人不研究事。

      四是紀律觀念淡薄,遲到早退,外出不請假、不報告,自由散漫。

      五是學習松懈,對行業(yè)知識不研究、不學習,工作經(jīng)驗、專業(yè)知識缺乏,對所分管的工作一問三不知,自以為事,處理問題缺乏政策依據(jù)。

      六是群眾基礎差,不關心、不依靠員工,為人處事不公正,愛擺架子,正如員工所說的“官不大、僚不斜。

      上至管理人員,下至員工,標準不一、思想不一,沒有真正形成一個以服務為核心,用心做了的服務運作機制,甚至有些人員的本位主義嚴重,大大阻礙了服務水平的提高。

      一是不能夠做到對賓客“禮貌、熱情、親切、友好”。酒店前臺員工對待賓客視而不見,無問候語或微笑,對客服務效率較低,服務意識淡薄,語言生硬,表情呆板,態(tài)度一般,在服務過程中不能做到表情自然、親切,熱情適度。

      二是言行舉止不雅,缺乏職業(yè)素質。酒店多數(shù)員工站、坐、行姿不符合崗位規(guī)范與要求,缺少職業(yè)風范,伏桌椅、倚墻壁、扎堆聊天,穿行于賓客之間,甚至擋道的現(xiàn)象較普遍。

      一是缺乏主動性,養(yǎng)成依賴別人、怕承擔責任的習慣。

      二是推諉,不愿多做一點點。

      三是個人主義冒頭,不愿為別人當綠葉、不愿配合別人。

      對酒店缺乏責任感、缺乏愛心,沒有“店興我榮,店衰我恥”的思想,見壞人壞事不制止,不舉報。

      員工未養(yǎng)成節(jié)水、節(jié)電、節(jié)氣良好習慣,管理上有很多漏洞,使酒店財物流失和浪費,向節(jié)約要效益的意識不強。

      處理緊急事情應變能力差,個別部門屢出問題,從根本上講還是人的問題,還是管理問題。

      客房服務員在開啟客房門時,不先叩門或提示,直接用門卡開啟,客房輔設效果一般,物品不定位??头糠諉T將撤下的換洗物品直接放置在布草車一次性用品上,污染了車上一次性用品。餐廳服務員上菜不報菜名,不能及時撤換骨碟,添加茶水、餐巾紙等。

      酒店有些中層管理人員不懂得酒店基本的管理知識,缺乏應有的管理水平和能力,對旅游飯店的認識不夠,自身行為已經(jīng)被員工的不良行為同化,與員工一起扎堆聊天,不僅沒有盡到管理者的責任,而且損壞了酒店的形象。

      酒店大堂副理虛設,脫崗現(xiàn)象嚴重。酒店迎賓及行李員設置不清。多數(shù)時間均未見到大堂副理、行李員上崗。

      酒店客房、餐廳、娛樂三大核心部位,設施設備維護保養(yǎng)意識不到位,與相應的星級標準有一定的距離,需制定設施設備維護計劃,確保各項設施設備維護到位。

      以上問題,都需要我們在以后的工作中高度重視、認真研究、徹底解決。

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